Un dîner « carte blanche » chez Ida, by Denny Imbroisi

C’est à l’intérieur d’une vraie trattoria italienne moderne que je m’apprête à vivre un dîner molto buono, cuisiné par l’inégalable (et italien véritable) Denny Imbroisi, connu notamment depuis son passage à Top Chef. Lire la suite

Les pizzas de Moriarty

J’avais une très mauvaise image des pizzerias, je l’avoue, mais Moriarty (pas le méchant de Sherlock, on s’entend) m’a réconciliée avec le principe, et m’a même fait devenir accro. Lire la suite