Maximin Hellio, la pépite de Deauville

Je m’apprête à vous partager un secret. L’adresse d’un de mes restaurants préférés en Normandie, et il se trouve dans la charmante ville de Deauville. Chez Maximin Hellio, non seulement on mange bien, mais on découvre des saveurs délicieuses et originales… tout en voyant le chef s’affairer en cuisine. Magique, je vous dis. Lire la suite

Une escapade au Château de Massillan

Une évasion le temps d’un week-end au domaine de Massillan, en Provence.  Qu’en dites-vous ? Un endroit secret qui vous invite à vous ressourcer et vous reposer au rythme de la nature. Un havre de paix dans lequel s’alimenter prend un tout autre sens. Oui, car évidemment, j’y ai testé le restaurant gastronomique… Lire la suite

Luxe, calme, et volupté au « Diane »

On le trouve à l’intérieur de l’hôtel Fouquet’s, dans un salon cosy et chaleureux que l’on n’a presque plus envie de quitter… Le Diane, un restaurant étoilé et dont la cuisine est dirigée d’une main de maître par le chef (et MOF) Jean-Yves Leuranguer. Lire la suite

Un déjeuner deux étoiles au Carré des Feuillants

Cette semaine, j’ai eu la chance d’être invitée à la table d’Alain Dutournier, dans son restaurant Le Carré des Feuillants, pour un déjeuner d’exception. Lire la suite